Nachdem der Palácio de Valle Flôr über 50 Jahre lang einem Dornröschenschlaf anheimgefallen war, hat die Pestana Gruppe den Palast erworben und seinen Gebäuden und Gärten nach intensiven Renovierungsarbeiten ihren ursprünglichen Glanz zurückgeben.

Der 1904 unter Leitung des italienischen Architekten Nicola Bigaglia errichtete Palast, der sich in einem bezaubernden Viertel Lissabons befindet, beherbergt heute das Pestana Palace Hotel mit seinem einmaligen Blick auf den Tejo Fluss. In seinem Innern birgt das 1997 zum Nationaldenkmal erhobene Gebäude herrliche Fresken, Malereien, Stuckarbeiten, Glasmalereien und viele weitere bezaubernde Details, die sorgfältig restauriert wurden.

 Das Pestana Palace Hotel ist Mitglied der „The Leading Hotels of the World“ – ein Beleg dafür, dass es zu den luxuriösesten und feinsten Hotels der Welt gehört.

Es verfügt über 194 Zimmer, davon 4 Luxussuiten.Im ursprünglichen Palastgebäude befinden sich eine Kapelle, die öffentlichen Bereiche des Hotels (Eingangsbereich mit Empfang, Salons, Bar und Restaurant Valle Flôr), kleinere Konferenzsäle und 4 Luxussuiten.

Alle Salons zeigen eine sehr detailreiche, von der französischen Schule beeinflusste Dekoration. Die Privaträume der ehemaligen Hausherren wurden in große, schöne Suiten umgewandelt, deren Wände ebenfalls mit herrlichen Kunstwerken verziert sind.

Das edle Ambiente wird durch ein elegantes, antikes Mobiliar und luxuriöse Sofas vervollständigt. Alle Suiten bieten einen herrlichen Blick auf den Tejo-Fluss oder auf die weitläufigen Gärten des Palastes.

Das Restaurant Valle Flôr, ein Meilenstein der portugiesischen Küche, ist im ehemaligen Ballsaal des Palastes eingerichtet und bietet mit seinen Marmorsäulen, großen Spiegeln und der reich verzierten Decke ein exquisites Ambiente.

Hier verwöhnen Küchenchef Pedro Marques und sein Team die Gäste mit herrlichen portugiesischen Gerichten, die bereits mit verschiedenen nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet wurden.

Die Gärten sind ein weiterer Aspekt, die dieses Hotel so einzigartig in Lissabon machen. Aufgrund ihrer Vielfalt und Größe wurden sie ebenfalls zum Nationaldenkmal erklärt. Hier befindet sich das Caso do Lago, ein Pavillon mit orientalischer Dekoration, in dem Mittagessen und Snacks serviert werden.

Der inmitten der Gärten gelegene ehemalige See des Palastes dient heute als Schwimmbad.

Die Gärten stellen die Verbindung zwischen dem Palast und den neuen Gebäuden dar - zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Im neuen Bereich sind die Hotelzimmer, die großen Konferenz- und Veranstaltungssäle, das Hallenbad sowie ein moderner Spa-Bereich untergebracht.

Dem Palast gegenüber liegen die ehemaligen Stallungen des Palastes, die ebenfalls von der Pestana Gruppe restauriert wurden und heute einen einmaligen Rahmen für Konferenzen und Veranstaltungen bieten. Ein einzigartiger Bereich mit eigenem Garten.