Restaurante e Bar

O restaurante transforma-se ao longo do dia para que nunca se aborreça com as propostas nem sinta que existe monotonia nas suas escolhas. Ao café da manhã, encontra uma excelente selecção de frutas, sucos, ovos e pães, que ajudam a dar energia ao seu dia. Claro que pode tentar ser o mais catalão possível e provar o delicioso pan con tomate e um café com leite. Mas também encontra tortilha, enchidos, queijos e uma boa oferta de doces e manteigas. Seja qual for a sua preferência, e quer procure o terraço ou a sala para a primeira refeição do dia, de certeza que não sai do hotel com fome.

Ao almoço, os menus executivos oferecem entradas internacionais, pratos deliciosos e sobremesas frescas num ambiente tranquilo e sofisticado. Ao jantar, pode optar pelos menus temáticos do dia – noites de Portugal, Itália, USA, Espanha e Brasil – ou pelas propostas de degustação. Muito completas, não deixe de provar o maravilhoso pão cristal com tomate; e vários tipos de queijo espanhóis: Manchego, Cabra, Roquefort e Basco (Idiazabal) fazem as honras das várias regiões. A típica Escalibada, os croquetes de presunto que chegam quentes à sua mesa e as deliciosas batatas bravas com molho aioli também fazem parte, tal como um naco de carne selado e delicioso com batatas. Termine com uma desconstrução de Drácula – a proposta muito doce e nada assustadora da clássica sobremesa catalã: gelado de baunilha, grenadine e coca-cola.