Quer seja no Bar, no restaurante ou com room service, aqui vê irromper muita da tradição gastronómica do sul da Europa, a par com opções mais internacionais. Assim, pode provar facilmente um caldo verde ou um risotto; frango com piri-piri ou um bife clássico; hambúrgueres deliciosos e pregos surpreendentes. Tanto o bar como o restaurante têm um serviço muito atencioso e simpático e trazem-lhe tapas ou refeições completas com o mesmo cuidado e atenção.
Mas aqui, a refeição mais procurada é o excelente e completo pequeno-almoço, onde encontra opções continentais ou britânicas, e até panquecas americanas para preferir opções mais doces e substanciais. O sumo de laranja natural e as torradas acabadas de fazer chegam à sua mesa em dois minutos depois de se sentar; e o buffet completo e delicioso dá-lhe a quantidade de energia que precisa para enfrentar o dia.