Restaurant

Het restaurant transformeert gedurende de dag, zodat u nooit verveeld zult raken door de keuzes, of het gevoel krijgt dat deze monotoon worden. Tijdens het ontbijt krijgt u een uitstekende selectie van fruit, sapjes, eieren en brood aangeboden, zodat u uw dag vol energie kunt beginnen. U kunt het natuurlijk zo Catalaans mogelijk doen en de heerlijke pan con tomate (brood met tomaat) proeven met een kopje latte. Maar u kunt natuurlijk ook tortilla’s, worst, kaas en een grote variatie aan zoetigheden en boter uitproberen. Wat uw voorkeur ook is, en of u op het terras of in de huiskamer gaat zitten voor uw eerste maaltijd van de dag, een ding is zeker: u zult het hotel niet met honger verlaten.

Voor de lunch bieden de menu’s internationale voorgerechten, heerlijke gerechten en verse desserts in een rustige en verfijnde atmosfeer. Tijdens het diner kunt u kiezen voor de themamenu’s van de dag; avonden voor Portugal, Italië, de VS, Spanje en Brazilië, of voor de andere smaken die in de aanbieding zijn. Het aanbod is zeer compleet. Zorg ervoor dat u het heerlijke kristalbrood met tomaat en de verschillende soorten Spaanse kaas proeft: Manchego, geit, Roquefort en Baskisch (Idiazabal), ter ere van de verschillende regio’s. De typische Escalibada, hete hamkroketten, wordt aan uw tafel bezorgd en de heerlijke wilde aardappels met aiolisaus zijn ook onderdeel van een gerecht met heerlijk gehaktbrood met aardappelen. En u sluit het af met een deconstructie van Dracula - een zeer zoete versie van het klassieke Catalaanse dessert: vanille-ijs, grenadine en Coca-Cola.